330,49 quintali di cibo raccolto nel 2021 Innovazione e best practice riconosciute dal Ministero accompagnano la crescita del progetto Il 2021 è stato un ulteriore anno di crescita per la Rete CiBus, progetto di raccolta delle eccedenze alimentari, che dal 2015 opera concretamente nella città dei Sassi con il triplice obiettivo di salvare il cibo dalla pattumiera, riutilizzare le eccedenze confezionando pasti giornalieri per le mense caritatevoli e centri di ascolto parrocchiali e sensibilizzare alla cultura del riciclo circolare. In tutto l’anno il pulmino di CiBus ha raccolto ben 330,49 quintali di cibo, recuperando così il trend del 2019, anno eccellente per Matera e tutte le attività correlate. La raccolta ha raggiunto nuovamente numeri importanti, grazie anche all'aumento degli esercizi commerciali che quest'anno sono entrati a far parte della rete, spiega la presidente del progetto Pina Giordano, segno oltre che di grande sensibilità verso il prossimo, anche di profonda ...